France Fromage

Vins et Fromages

  • Le Vin et le Fromage - France Fromage

    Le Mariage Parfait du Vin et du Fromage

    L'association vin fromage est une institution de la culture gastronomique française. Depuis que le fromage existe, nous n'avons cessé de le consommer avec du vin.

     

    Il est vrai que les deux se complètent à merveille.

     

    C'est pourquoi nous vous recommandons certains vins avec certains fromages.

     

    Ce qui est sûr, c'est que ce mariage mettra en valeur à merveille aussi bien vos fromages que vos vins.

  • Quel vin avec quel fromage - France Fromage

    Quel vin avec quel fromage ?

    En la matière il y a énormément d'idées reçues. En réalité, on ne boit pas que du vin rouge avec le fromage, c'est même assez rare.

     

    • Le vin rouge va bien avec le Camembert, un Brie ou encore un Livarot.

     

    • Le vin blanc sec sera plus conseillé pour les fromages à pâte ferme ou les chèvres.

     

    • Les vins blancs sucrés ou liquoreux iront plus facilement avec des bleus.