France Fromage

Les Bleus

Bleu d'Auvergne - France Fromage

Bleu d'Auvergne

Le Bleu d’Auvergne est un fromage au lait de vache français, originaire du Massif Central. À pâte persillée d'une moisissure allant du bleu vert au bleu noir, de forme cylindrique, il est protégé par une appellation d'origine depuis 1975.

C'est un fromage racé qui peut très bien se déguster seul avec du pain, mais qui se retrouve aussi décliné dans de nombreuses de recettes.

Vin conseillé : Vin blanc liquoreux ou vin rouge

Recette :

Existe en parts de 250g, 500g ou 1kg

Merci de sélectionner la part que vous désirez :

4,00 €